{"title":"Cutelos","description":null,"products":[{"product_id":"cutelo-servio-8-em-aco-carbono-cabo-em-madeira-brutforj-polido","title":"Cutelo Sérvio 8\" em aço carbono, cabo em madeira, brutforj polido","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Sérvio 8\" em aço carbono é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço-mola de altíssima resiliência. O tratamento térmico (têmpera) leva a lâmina a 56-58 HRC — dureza que mantém o fio por muito tempo sem sacrificar a resistência ao impacto. A estrutura full tang (monobloco), sem emenda entre lâmina e cabo, é o que dá segurança pra qualquer esforço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em madeira — madeira nobre selecionada, cada cabo com grafia própria dos veios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959196434650,"sku":"100035","price":695.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_srvio_8_em_ao_carbono_cabo_em_madeira_brutf_1_20260106170708_7170acd634b0.jpg?v=1780842649"},{"product_id":"cutelo-servio-8-em-aco-carbono-cabo-em-osso-brutforj-polido","title":"Cutelo Sérvio 8\" em aço carbono, cabo em osso, brutforj polido","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Sérvio 8\" em aço carbono é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço-mola de altíssima resiliência. O tratamento térmico (têmpera) leva a lâmina a 56-58 HRC — dureza que mantém o fio por muito tempo sem sacrificar a resistência ao impacto. A estrutura full tang (monobloco), sem emenda entre lâmina e cabo, é o que dá segurança pra qualquer esforço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em osso — material natural onde cada peça tem tonalidade e veios próprios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959198367962,"sku":"100087","price":730.11,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_servio_8_laminado_em_aco_carbono_cabo_em_osso_lamina_brut_forj_715_1_16d0e4dbd45fac25f38c2f6fdcf5d045.jpg?v=1780842744"},{"product_id":"cutelo-6-em-aco-inox-cabo-sorocabano-em-madeira-brutforj-polido","title":"Cutelo 6\" em Aço Inox, Cabo Sorocabano em Madeira, BrutForj Polido","description":"\u003cp\u003eO Cutelo 6\" em aço inox é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço inox 420C, aço inoxidável de alta liga com cromo suficiente pra resistir à oxidação em uso diário. Tratamento térmico a 54-56 HRC entrega equilíbrio entre corte e facilidade de reafiar. Full tang, sem emenda entre lâmina e cabo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em madeira — madeira nobre selecionada, cada cabo com grafia própria dos veios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959205871834,"sku":"100232","price":617.21,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_6_em_ao_inox_cabo_sorocabano_em_madeira_bru_1_20260107091558_f6f7a0584e16.jpg?v=1780842997"},{"product_id":"cutelo-viking-8-em-aco-carbono-cabo-em-madeira-fosfatizado","title":"Cutelo Viking 8\" em aço carbono, cabo em madeira, fosfatizado","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Viking 8\" em aço carbono é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço-mola de altíssima resiliência. O tratamento térmico (têmpera) leva a lâmina a 56-58 HRC — dureza que mantém o fio por muito tempo sem sacrificar a resistência ao impacto. A estrutura full tang (monobloco), sem emenda entre lâmina e cabo, é o que dá segurança pra qualquer esforço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em madeira — madeira nobre selecionada, cada cabo com grafia própria dos veios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959207182554,"sku":"100260","price":720.44,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_viking_8_em_aco_carbono_cabo_em_madeira_fosfatizado_1655_1_71b016be41739705c555e46f90f5a11c.jpg?v=1780843053"},{"product_id":"cutelo-viking-8-em-aco-carbono-cabo-em-osso-fosfatizado","title":"Cutelo Viking 8\" em aço carbono, cabo em osso, fosfatizado","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Viking 8\" em aço carbono é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço-mola de altíssima resiliência. O tratamento térmico (têmpera) leva a lâmina a 56-58 HRC — dureza que mantém o fio por muito tempo sem sacrificar a resistência ao impacto. A estrutura full tang (monobloco), sem emenda entre lâmina e cabo, é o que dá segurança pra qualquer esforço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em osso — material natural onde cada peça tem tonalidade e veios próprios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959207215322,"sku":"100261","price":810.76,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_viking_8_em_aco_carbono_cabo_em_osso_fosfatizado_1657_1_d54558e7157b119c6ffb0ffc3325bf2c.jpg?v=1780843054"},{"product_id":"cutelo-servio-pro-8-em-aco-inox-cabo-em-madeira-polido","title":"Cutelo Sérvio Pro 8\" em Aço Inox, Cabo em Madeira, Polido","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Sérvio Pro 8\" em aço inox é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço inox 420C, aço inoxidável de alta liga com cromo suficiente pra resistir à oxidação em uso diário. Tratamento térmico a 54-56 HRC entrega equilíbrio entre corte e facilidade de reafiar. Full tang, sem emenda entre lâmina e cabo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em madeira — madeira nobre selecionada, cada cabo com grafia própria dos veios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959207346394,"sku":"100263","price":730.11,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_servio_pro_8_em_aco_inox_cabo_em_madeira_polido_1663_1_01aff0f6805f6d849e185f1099534da1.jpg?v=1780843057"},{"product_id":"cutelo-viking-8-em-aco-san-mai-cabo-em-osso","title":"Cutelo Viking 8\" em aço san mai, cabo em osso","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Viking 8\" em aço san mai é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada no padrão japonês San Mai — núcleo em aço carbono envolto por camadas de inox. Junta a retenção de fio do carbono com a proteção do inox nas faces. Full tang, com linhas naturais únicas em cada peça.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em osso — material natural onde cada peça tem tonalidade e veios próprios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959208329434,"sku":"100288","price":1883.88,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_viking_8_em_ao_san_mai_cabo_em_chifre_de_ce_1_20251202172939_560b1e0751d7.jpg?v=1780843100"},{"product_id":"cutelo-viking-8-em-aco-carbono-cabo-em-osso-brutforj-polido","title":"Cutelo Viking 8\" em aço carbono, cabo em osso, brutforj polido","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Viking 8\" em aço carbono é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço-mola de altíssima resiliência. O tratamento térmico (têmpera) leva a lâmina a 56-58 HRC — dureza que mantém o fio por muito tempo sem sacrificar a resistência ao impacto. A estrutura full tang (monobloco), sem emenda entre lâmina e cabo, é o que dá segurança pra qualquer esforço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em osso — material natural onde cada peça tem tonalidade e veios próprios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959208755418,"sku":"100301","price":810.76,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_viking_8_em_aco_carbono_cabo_em_osso_brutforj_polido_1785_1_6cd0cab50ce2558a18fa8d8c665e823e.jpg?v=1780843122"},{"product_id":"cutelo-8-em-aco-san-mai-cabo-em-osso","title":"Cutelo 8\" em Aço San Mai, Cabo em osso","description":"\u003cp\u003eO Cutelo 8\" em aço san mai é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada no padrão japonês San Mai — núcleo em aço carbono envolto por camadas de inox. Junta a retenção de fio do carbono com a proteção do inox nas faces. Full tang, com linhas naturais únicas em cada peça.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em osso — material natural onde cada peça tem tonalidade e veios próprios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959209705690,"sku":"100311","price":1883.88,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_servio_8_em_aco_san_mai_cabo_em_osso_1821_1_6b8da6f69ce7492c16496268cc0d2484.jpg?v=1780843139"},{"product_id":"cutelo-servio-8-em-aco-carbono-cabo-em-madeira-fosfatizado","title":"Cutelo Sérvio 8\" em aço carbono, cabo em madeira, fosfatizado","description":"\u003cp\u003eO Cutelo Sérvio 8\" em aço carbono é peça de trabalho pra cozinha profissional ou pra quem cozinha com respeito. Forjada à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul pra render corte limpo, dia após dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço-mola de altíssima resiliência. O tratamento térmico (têmpera) leva a lâmina a 56-58 HRC — dureza que mantém o fio por muito tempo sem sacrificar a resistência ao impacto. A estrutura full tang (monobloco), sem emenda entre lâmina e cabo, é o que dá segurança pra qualquer esforço.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é em madeira — madeira nobre selecionada, cada cabo com grafia própria dos veios. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959214063834,"sku":"100368","price":720.44,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_servio_8_em_aco_carbono_cabo_em_madeira_fosfatizado_1977_1_e1318aad91eceda5049b1ba14ff10eb4.jpg?v=1780843241"},{"product_id":"cutelo-6-em-aco-carbono-cabo-sorocabano-em-madeira-brutforj-fosfatizado","title":"Cutelo 6\" em Aço Carbono, Cabo Sorocabano em Madeira, BrutForj Fosfatizado","description":"\u003cp\u003eO Cutelo 6\" D'Avila com cabo sorocabano é peça de cozinheiro. Forjado à mão em nossa fábrica no interior do Rio Grande do Sul, pensado pra picar, desossar e trabalhar carne pesada com autoridade — mas com a proporção certa pra caber na mão do dia a dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lâmina é forjada em aço carbono 5160, aço de mola de alta tenacidade que retém o fio e absorve impacto sem lascar. Tratamento térmico a 56-58 HRC entrega corte agressivo pra osso, cartilagem e legumes de casca dura. Lâmina laminada, forjada a partir de barra e trabalhada em bigorna. Acabamento BrutForj Fosfatizado — proteção química que dá à lâmina aquele tom acinzentado fosco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO cabo é no formato sorocabano em madeira nobre, formato clássico de facão rural — encaixe cheio na mão, sem escorregar mesmo em uso pesado. Peça forjada sob encomenda pra você, com garantia vitalícia contra defeito de fabricação.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Avila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959214162138,"sku":"100371","price":559.14,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/2306\/6586\/files\/cutelo_6_em_ao_carbono_cabo_sorocabano_em_madeira_1_20260305110901_f9068a766bfd.jpg?v=1780843246"}],"url":"https:\/\/facasdavila.com.br\/collections\/cutelos.oembed","provider":"Facas D'Avila","version":"1.0","type":"link"}